Bam-I (Pancit Bisaya) Recipe - Paano Lutuin At Mga Sangkap

Bam-I, o pancit Bisaya, ay isang pancit na nanggaling sa Gitnang Bisaya, sa Cebu. Ang iba't ibang uri ng pancit at sangkap na gamit sa Bam-I ang nagbibigay dito ng kakaibang Pinoy na lasa. Ang kinchay at kalamansi na karaniwang ibinubudbod sa ibaabaw ay nagbibgiay sa Bam-I ng matingkad na kulay. Ang resipe na ito ay siguradong babagay sa bawat okasyon, mapa-fiesta man o kaarawan!