Fish Escabeche Recipe (Tagalog Recipe)
Kung nagsasawa ka na sa madalas mong luto sa isda, subukan mo ito.

Ang Filipino-style escabeche recipe na ito ay may matamis at maasim na lasa. Isdang maya-maya ang bida sa putaheng ito, na nangangailangan lang ng kaunting oras para ihanda. Nagbibigay ng kakaibang tekstura at maasim na lasa ang ang pagprito at pagluto ng isda sa suka. Walang Maya-maya? Hindi 'yan problema! Pwede ka ring gumamit ng isdang lapu-lapu kung walang maya-maya para ihanda ang putaheng ito.