Ginataang Halo-Halo Recipe - Paano Lutuin At Mga Sangkap

Gawin ang malagkit na bola-bola: Ipagsama ang glutinous rice flour at rice flour. Dagdagan ng mainit-init na tubig at masahin ito. Kumuha ng ½ tbsp ng masa at gawing bola. Ilagay sa plato. Ulitin hanggang maubos ang masa. Takpan ng plastic wrap ang mga bola-bola at itabi.

Pakuluan ang 3 tasa ng tubig, gata, asukal, at langka sa kaldero sa katamtamang init. Bawasan ang init at pakuluan ng sampung minuto.

Idagdag ang kamote, gabi, ube, at saba. Pakuluan hanggang lumambot. Idagdag ang malagkit na bola-bolang ginawa at sago. Pakuluan ng lima hanggang walong minuto.

Idagdag ang kakang gata at pakuluan pa ng limang minuto. Ihain habang mainit.