Leche Flan Recipe (Tagalog Version)

Alam mo ba na pwedeng gamitin ang oven para iluto ang leche flan?

IMAGE Majoy Siason

Sikat ang leche flan na panghimagas. Gawa lamang ito sa tatlong sangkap: pulang itlog, condensed milk, at evaporated milk. Nakakadagdag din ng linamnam ang katas ng dayap at vanilla. Para maging carmelized ang asukal, painitin ang asukal sa mababang temperatura at hanguin agad bago magkaron ng bula.

Habang marami ang gumagamit ng steam sa pagluluto ng leche flan, ang bersyong ito ay kailangan ng oven. Ang kagandaan sa leche flan ay maaaring i-angkop ang tamis, o magdagdag ng itlog, o gatas ayon sa kagustuhan. Kailangan ng pagsasanay para maging perfect ang leche flan.

Prep Time
20 mins 
Cooking Time
1 hr 
Ready In
1 hr 20 mins 
Yield
2 llanera
Cuisine
Filipino
Cooking Method
Bake

Leche Flan (Tagalog Version) Ingredients

ADVERTISEMENT - CONTINUE READING BELOW

How to Make Leche Flan (Tagalog Version)

ADVERTISEMENT - CONTINUE READING BELOW
LEAVE A REVIEW
You have to be logged in to post a review.
Log In