Peppered Pork Steak Recipe - Paano Lutuin At Mga Sangkap
Ang itim na paminta ang sikretong nagpapabango at nagpapa-anghang sa karne.

Talagang masarap ang pamintang itim! Hindi ito gaanong hinahangaan bilang pampa-anghang ngunit mayroon itong kaaya-ayang linamnam at anghang na tumitindi lamang habang dinadagdagan. Magaling na kapares ng asin ang pamintang itim sa pagpapatindi ng lasa ng mga pagkain. Dito sa resipe na ito, ang simpleng pork steak ay saganang aasinan at lalagyan ng itim na paminta upang parehang lumasa ang baboy at sarsa.