Kahit nagmula ang Siomai sa Tsina, napaka-sikat nito sa mga Pinoy. Karaniwan itong kinakain kapares sa kanin. Ang hindi alam ng karamihan ay hindi mo naman kailangan bumili sa labas tuwing natatakam ka para sa siomai, dahil kayang-kaya mo naman makagawa ng sarili mong siomai sa bahay!
Madali nga ba gumawa ng Siomai?
Hindi mo naman kailangang maging bihasa sa pagluluto upang makagawa nito. Sa katunayan, hindi mo naman kailangang mabalisa sa kakayahan mong magbalot ng siomai dahil ang una mong dapat pagtuonan ng pansin ay kung masarap ba ang lasa nito.
Napakaraming siomai recipes pero meron kaming isang panibagong bersyong masasabing naming masarap talaga. Isang bahagyang pagbabago lamang ang kailangan para maiba ang lasa. Subukan mo lang at siguradong mapapamahal ka sa bagong bersyong ito!
Siomai Recipe - Paano Lutuin At Mga Sangkap
Ingredients
Siomai Ingredients - Paano Lutuin At Mga Sangkap
- 1 kilo ground pork
- 1/3 Cup jicama (singkamas) tinadtad
- 1/3 Cup carrots tinadtad
- 1 large white onion tinadtad
- spring onion hiniwa
- 1 medium Egg
- 3 tablespoons sesame oil
- 5 tablespoons oyster sauce
- 1 teaspoon ground black pepper
- 1 teaspoon Salt
- 2 teaspoons sugar
- Small siomai wrapper
- Soy Sauce para sa sawsawan
- calamansi para sa sawsawan
- sesame oil para sa sawsawan
- chili oil para sa sawsawan
Instructions
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa palaman sa isang malaking mangkok.
- Kumuha ng isang kutsara ng pinaghalong mga kasangkapan at ipaloob sa pamalot. Itupi at isarado.
- Pahiran ng mantika at kumukulong tubig ang gagamiting para sa pag-steam. Kapag kumulo na ang tubig, ayusin ang pagkakalagay ng siomai i-steam ang mga ito ng 15 hanggang 20 na minuto.
- Ihain kasama ng ninanais na sawsawan.
