Tortang Hipon Recipe

Simpleng hipon at itlog lang pero ang sarap na ulam!
tortang hipon or shrimp omelet on a plate

Ilang minuto lang kailangan mo para lutuin itong tortang hipon recipe na ito. Magiging mas mabilis itong gawin kung gumamit ka ng hipon na tinanggalan na ng balat at ugat. Meron ito sa mga sa frozen seafood section ng mga malalaking tindahan o grocery, at pwede din ipagawa sa inyong suki sa palengke. 

Tortang Hipon Recipe

Roselle Miranda
Simpleng hipon at itlog lang pero ang sarap na ulam!
Prep Time 20 minutes
Cook Time 5 minutes
Resting Time 30 minutes
Total Time 25 minutes
Course Main Dishes
Cuisine Asian, Filipino
Servings 4

Ingredients
  

Tortang Hipon Ingredients

  • 1 large Egg
  • 1/2 teaspoon Salt
  • 1/8 teaspoon ground black pepper
  • 2 tablespoons cornstarch
  • 400 Grams Shrimp heads and tails on, shells and veins removed
  • Oil as needed

Instructions
 

  • Sa isang malaking bowl, ipagsama ang itlog, paminta, asin, at cornstarch. Haluin ng mabuti. Ilagay ang hipon at ihalo.
  • Painitin ang nonstick na kawali sa kalan. Lagyan ng mantika. Gamit ang tongs, ilagay ang hipon sa kawali. Ibuhos ng konting itlog sa ibabaw. Hayaan maluto ang ilalim ng torta bago ibaliktad. Lutuin bago tanggalin sa kawali. Gawin ito sa natitirang hipon at itlog.
Keyword Tagalog
Tried this recipe?Let us know how it was!
CONTINUE READING BELOW

Most Popular Recipes

Close
Close
My Agile Privacy
We use cookies to ensure you get the best experience on Yummy.ph. By continued use, you agree to our privacy policy and accept our use of such cookies. Find out more here.
Warning: some page functionalities could not work due to your privacy choices